香缇卡
资生堂
雅诗兰黛花漾甲油
马卡龙最初的配方追述到意大利文艺复兴时期。1533年，美第奇家族的凯瑟琳嫁给法国国王亨利二世时，将马卡龙带入凡尔赛宫。而这惊艳的味道，让马卡龙迅速俘获了爱浪漫的法国人的心。
17世纪著名的糕点师傅Adam，亲自制作献给路易十四的结婚甜点。自从获得皇室的青睐，马卡龙成为皇家婚礼上必备的甜点，之后也立刻风靡欧洲贵族圈和上流社会，成为绅士们向自己心仪的对象示爱的甜蜜礼物，也成为法国甜品的标杆式甜点。
出生于意大利佛罗伦萨的凯瑟琳·梅第奇，嫁给后来法国国王亨利二世，成为法国王后。同时也是随后3个法国国王的母亲。
全名路易·迪厄多内·波旁（Louis-Dieudonne），自号太阳王，是法国波旁王朝著名的国王。
好的原料是马卡龙美味的保障，而只有使用美国加州巴旦木磨出来的巴旦木粉才能让马卡龙呈现完美的的状态。来自美国加州的巴旦木，不仅能磨出优质的巴旦木粉，整个吃也是很好的选择！
双味美国加州巴旦木
美国加州巴旦木蔬菜沙拉
美国加州巴旦木与巧克力
美国加州巴旦木配啤酒
美国加州巴旦木坚果酸奶
将杏仁粉和糖粉混合
杏仁粉和糖粉的混合物过筛2遍
将蛋白用打蛋器打至粗泡状态
将打好的粗泡蛋白内加入砂糖，打至干性发泡
将过筛后的杏仁粉糖粉倒入打发蛋白里
用橡皮刮刀从底部往上翻拌，使其混合均匀到浓稠
将蛋白糊用裱花嘴挤出直径约为3CM的圆形面糊
圆形面糊放在通风处，待其表面触摸不粘手
烤箱预热后，放入圆形面糊
160度，烤约20分钟左右
将黄油和杏仁霜混合做为马卡龙的夹心
抹上夹心，完成马卡龙
完美的马卡龙，口感层次分明，首先入口的是很薄但却非常酥脆的外壳，继续是又软又绵密还稍微带点黏牙的内层，这样外酥内软的迷人滋味，不得不说马卡龙的别致与惊艳。而搭配咖啡或红茶，才能品尝到更上一层楼的美味。
水果红茶FruitBlackTea
意式浓缩咖啡Espresso
柠檬水Limonade
咸焦糖摩卡SaltedCaramelMocha
