在人们的生活中，猫狗有着越来越重要的地位。在很多人心中，它们是家庭成员，是生活伴侣，是需要认真伺候的主子……
而说到伺候主子，到底该喂主子吃什么，让人煞费苦心。很多铲屎官会挑选正规的宠物粮、零食，偶尔喂点煮熟的肉。但有一些人则相信，对猫狗而言，生肉才是最天然、最健康的食物。
然而，很多研究机构和兽医并不赞同喂养生肉。
美国兽医协会（AVMA）、加拿大兽医协会（CVMA）、美国食品药品管理局（FDA）等机构都提醒爱宠人士，不要给猫狗喂生的、没煮熟的肉。生肉不仅影响猫狗的健康，还会对宠物身边的人造成威胁。
一些兽医协会建议不要喂生肉
只给狗喂生肉，因为狼只吃肉？一些坚持只给狗喂生骨肉的人认为，既然狗是狼驯化而来的，那最适合喂狗的，就是狼在野外会吃的东西。但真是如此吗？
作为肉食动物，狼在野外会吃很多种不同的动物，主要是有蹄类动物（比如麋鹿、野牛等），其他的包括小型哺乳动物（如野兔、田鼠等）、鱼、鸟、昆虫等[1-6]。或许是因为参考了狗的祖先狼在野外的食谱，许多宠物主人因此认为狗也应该多吃肉，而且还得是生的。
那么，狼在野外真的只吃肉吗？
很遗憾，并不是。
狼也会吃素。通过分析野外狼群的粪便和胃/肠容物，很多科研小组得以判断灰狼到底吃些什么，研究发现，虽然摄入量不是很多，但狼的饮食还包括植物，比如草、树叶或是野莓。
根据狼的胃和肠，判断狼的食物组成|参考文献[6]
祖先狼爱吃的，也最适合狗？狗和狼虽然在身体结构上有相似之处，但也有诸多的不同。
从进化的角度讲，狗大约在15000到33000年前由狼演变而来，开始被人类驯化[7,8]。在自然选择和人工选择的双重压力下，狗产生了很多有别于狼的基因和生理结构。
首先，虽然狗狗依然和狼一样，唾沫中没有可以分解淀粉的淀粉酶，然而，比起狼，狗狗对淀粉的消化吸收能力更强。这归功于狗狗拥有的三大特别基因——AMY2B合成肠道中的淀粉酶，MGAM增加麦芽糖酶的活性，SGLT1增加葡萄糖的吸收。有了这三个基因，狗狗得以更适应人类多吃淀粉的饮食习惯[9]。
其次，狗和狼其实喜欢吃不同的食物。比如，如果狗和狼可以自己选择，狼选的食物里“蛋白质：脂肪：碳水化合物”的供能占比为54%：45%：1%，而狗选的三大营养物质供能量占比为30%：63%：7%[7,8]。
也就是说，长期的进化和驯化过程让狗有了更强的消化吸收淀粉的能力，同时也发展出了狗狗自己独特的饮食偏好和习惯。
天然=更好？除了给狗喂生肉，有的铲屎官也给猫喂生肉。
野外的狼和野猫用最天然的方式捕猎，进食，吃生肉。然而，“纯天然的饮食习惯、生活方式”并不等于“最健康的饮食习惯、生活方式”，动物们因此饱受寄生虫和疾病的困扰[10]——而这当然是我们不想自家猫狗经历的。
和人一样，猫狗的胃的正常酸碱度是很低的，大概只有2左右[11,12,13]。这么低的酸碱度是可以杀死沙门氏菌以及很多别的致病菌的。然而，当我们（包括猫狗）进食后（特别是蛋白质多的食物）[11]，胃里的酸碱度会升高（变得不那么偏酸性）。如果这个食物刚好是被沙门氏菌污染了的，升高的酸碱度会帮助这些致病细菌在胃里存活。而肠道中的酸碱度比胃还要高一些，更适合细菌的生长，因此，如果细菌没有在胃里被杀死，它们会有很大的机会在肠道中繁衍[11]。
残留在口腔中的致病细菌，会通过猫狗给自己梳毛或舔人的时候被传播得到处都是，而在肠道中的致病细菌也可能被猫狗排出到周围的环境中，这可能伤害到宠物主自己、家里的小孩与老人，还有邻居、访客以及其他免疫力不好的人群，是一个不容忽视的隐患[14]。
笔者的一位朋友曾经是忠实的生肉喂养者，后来当她家猫咪开始吐寄生虫的时候，她发誓再也不喂生肉了。
猫如果一直在室内生活，感染寄生虫的一个常见途径是吃生肉|
另外，灰狼在野外的平均寿命只有5~6年，而在有好的饮食和照顾下，可在圈养环境中活15~20年[15]。野猫（Felissilvestris）在野外的平均寿命也只有8年[16]，而长寿的家猫可以活20年。
由此可见，天然≠更好。为了让猫狗能够活得更健康、更长久、更快乐，还是最好不要喂生肉。
只喂生骨肉，问题不少均衡且全面的营养，是维持任何动物健康的关键。然而，很多生肉饮食，以及一些其他的自制粮，都存在严重的营养不均衡不全面的问题。
如果将肝脏作为主食，很容易造成维生素A摄入过量；如果食物中磷过量，则可能导致副甲状腺机能亢进；如果钙、磷、维生素D等重要营养含量过低，则容易导致骨质化不足，这对正在发育期的猫狗来说负面影响尤其严重[18]。而不同于狗，猫因为不能自己合成足够的牛磺酸、精氨酸和烟酸，因此更需要从食物中获得这些重要的营养元素[7]。
在很多人的印象里，宠物常常和吃骨头的形象联系在一起，然而，兽医是不建议给猫狗喂骨头的。喂食骨头有很大的风险，比如，骨头太硬很容易导致牙齿断裂，而碎骨容易划伤食道，导致肠道穿孔，更有可能直接卡在胃肠道里，最后只能通过手术移除[19]。喂骨头不仅可能造成昂贵的医药费，还会对猫狗的生命构成危险，非常不值。
如果喂生骨肉是希望猫狗能有一口好牙，可以考虑更安全的方法，例如刷牙，喂洁牙棒|AVMA
坚持要喂生肉或自制粮，该注意哪些？虽然生骨肉的支持者们认为喂生骨肉好处多多，比如牙齿、皮肤会更健康，毛发会更漂亮，免疫系统会更强，甚至粪便的味道会更好闻一些……但是，这些“优点”大多只是传闻，并没有足够的研究证据作为支持[23]。
在得知了相关的风险之后，如果还是坚持要喂生肉或自制粮，建议宠物主人多加注意，可以考虑采用如下措施，尽量降低可能的风险和危害。
在卫生方面：
需要强调的是，冷冻并不能杀死细菌[21]，而且猫狗仍然会排便，并用舌头梳理自己的毛，所以哪怕做好所有注意事项，依然不可能完全预防有害细菌被传播到周围的环境中。
在营养方面：
最后，希望大家在选择购买任何猫狗粮的时候也一定要擦亮眼睛，选择靠谱公司的产品，如有问题，应及时和兽医沟通。
祝大家的猫狗吃得健康快乐！天天好胃口！
编辑：Cloud、游识猷
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